Essen & Trinken in Vorarlberg

Kennst du die wohlig angenehme Müdigkeit nach einem herrlichen Wander- oder Skitag, verbunden mit herzhaftem Appetit und Durst? Dann freu dich jetzt schon auf die Rezepte von Küchenchef Zeljko, denn sie sind einfach genial.

Den Morgen starten Sie in unserem Restaurant mit Blick auf die bezaubernde Bergwelt des Hinteren Bregenzerwaldes. Unser ausreichendes Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte, welche hauptsächlich von unseren Bauern in Au-Schoppernau stammen.

Unter freiem Himmel auf das Leben anstoßen, lunchen oder Kaffee trinken: Ein Abstecher in den Gastgarten Eis-Café Ski Inn gehört zum Bergtag wie das Eis zum Sommer.

Genießen Sie Ihren Einkehrschwung und unsere Gastfreundschaft. Unsere Servicemitarbeiter werden Sie mit Freundlichkeit und Herzlichkeit begrüßen!

Genießen Sie das reichhaltige Frühstücksbuffet als Start für Ihren Bergurlaubstag.

Von A wie Apfel bis Z wie Zigeuneraufstrich finden Sie Vitamine, Ballaststoffe und alles was dazugehört, am reichhaltigen Buffet für einen aktiven Tag in den Bergen.

Wir haben Sitzplätze für ca. 100 Gäste im Innbereich. Der gemütliche erste Teil des Restaurantes ist ideal für Gesellschaften aller Größen.

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Geniessen mit Panorama-Ausblick