Essen & Trinken in Vorarlberg

EURO-ASIATISCHES RESTAURANT

Das Herzstück des ADLERS - die Bauernstube. Hier wo sich einst Fuhrmänner trafen, Käsepreise verhandelt wurden und der wohl berühmteste Bregenzerwälder, Franz Michael Felder, seine Hochzeit feierte, wird auch heute noch vorzüglich gespeist, gefeiert und sinniert.

"Smarte Signature Cocktails, regionale Spirituosen, ein eigens mit Tee fusionierter Gin, der ein magisches Farbspiel im Glas präsentiert oder einfach die Klassiker. Auswahl und Abwechslung haben Sie auf jeden Fall.

Unser Hotel Montana Oberlech ist ein mit Tradition geführtes, familienfreundliches ****Superior Hotel und befindet sich in bester Lage, direkt an der Skipiste am Sonnenplateau des Arlbergs, im autofreien Oberlech.

Kunstvoll raffiniert mit bezaubernden Blick auf Lech. Das Restaurant für den höchsten Genuss von internationalen Klassikern abgeleitet von der Französischen Küche. Zart der Steinbutt, Fein das Bio-Huhn für zwei. Begehrt Austern, Fois Gras und Flußkrebs. Exquisit die gereiften Käsespezialitäten.

In der Jägerstube und dem neuen Panoramarestaurant werden Schmankerl aus der österreichischen Küche serviert.

Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken mit Petersilienerdäpfel, Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster und eine große Auswahl an offenen Weinen.

Öffnungszeiten

Lange Zeit waren im 1780 erbauten alten Zuger Schulhaus die Sennerei und die Schule untergebracht.

Elegantes Gourmet-Erlebnis mit besonderem Touch und einem fulminanten Weinkeller: Das bietet die Griggeler Stuba mit ihren vier Gault Millau Hauben im Burg Vital Resort 5*S in Oberlech am Arlberg.

Einfachheit in der Küche wird mehr und mehr geschätzt, auch im Luxushotel. Das bedeutet weder den Verzicht auf Präzision, noch auf Kreativität.

Gastronomie rund um die Uhr!