Essen & Trinken in Vorarlberg

Hier, wo 250 Jahre altes "mondgeschlagenes" Holz seine Geschichte erzählt, wo Atmosphäre und Kaminfeuer gleichermaßen knistern und die blaue Stunde auf der Terrasse feierlich zelebriert wird - hier erwartet Sie der Zauber einer außergewöhnlichen Hüttenatmosphäre!

Österreichische Schmankerl

Im Johann konzentrieren wir uns auf eine kleine Karte mit ständig wechselnden Empfehlungen aus der österreichischen Küche.

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Gemeinsam genießen macht glücklich!

Wir verwenden als ausgezeichneter GenussWirt vorzugsweise regionale und saisonale Produkte aus Österreich. Gute Küche beginnt bei hochwertigen Produkten und findet durch den Charakter des Koches, in unserem Falle vom Chef persönlich, eine einzigartige Note.

Lassen Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag verwöhnen mit gutbürgerlichen Spezialitäten, bodenständiger Hausmannskost oder im Rahmen unserer Halbpension mit reichhaltigem Frühstücksbuffet sowie feinen Abendmenüs.

Darf es eine herzhafte Jause sein? Besuchen Sie uns in Ihrer Pause oder nach einem Besuch im Waldschwimmbad oder einer Wanderung!

Sie finden uns direkt am Waldschwimmbad!

herzhaft. jause. herzhaft. pause.

Unser 12 Meter langer Tisch – aus Lecher Fichte – beheizt und überdacht im Freien dient nicht nur als kleines Sommerrestaurant sondern auch als Dorftisch.

Regional, lokale Küche.

Öffnungszeiten:

ab 18. Juni 2023

Lokaler Geheimtipp für gehobene & traditionelle Gaumenfreuden.

Unsere Küchenphilosophie lautet, nur die besten Lebensmittel mit natürlichen Inhaltsstoffen zu verwenden und Konservierungsstoffe absolut zu vermeiden.

Kulinariklinie „Einfach genießen“

In unserem Restaurant „Das Wirtshaus“ werden Österreichische Klassiker auf traditionelle Art zubereitet.