Essen & Trinken in Vorarlberg

Von den Alpen bis zum Atlantik. Hochwertig, frisch, unverfälscht. Als gebürtiger Vorarlberger bewahrt unser neuer Küchenchef Gernot Bischofberger die Küchentradition aus unser Region und kombiniert diese mit vielerlei Kreationen aus der gehobenen französischen Küche.

Hier, wo 250 Jahre altes "mondgeschlagenes" Holz seine Geschichte erzählt, wo Atmosphäre und Kaminfeuer gleichermaßen knistern und die blaue Stunde auf der Terrasse feierlich zelebriert wird - hier erwartet Sie der Zauber einer außergewöhnlichen Hüttenatmosphäre!

In wunderschöner Umgebung genießt man österreichische und regionale Spezialitäten auf der Sonnenterrasse der Rud-Alpe mit herrlichem Blick in die Lecher Bergwelt.

Gault Millau 2021: "Newcomer des Jahres"

Das Klösterle hat sich mit einem völlig eigenständigen Konzept zu einem neuen kulinarischen Fixstern am Arlberg entwickelt.

Lassen Sie sich Zeit und geniessen Sie in der Lechtaler Stube im Burg Hotel Lech am Arlberg nachhaltig interpretierte Haubenküche - mit feinsten natürlichen Zutaten aus unserer Region.

Nach einem Tag an der frischen Luft heißen wir Sie mit außergewöhnlichen Speisen und raffinierten Aromen im Severin*s willkommen.

Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen!

Neues Ambiente in Königsblau mit barocken Lustern und kegelförmigem Kamin.

Kulinarik-Treffpunkt in Oberlech

Mit den beiden Kulinariklinien „Einfach genießen” und „vitalKOCHEN” interpretiert unser Küchenteam Heimisches und Internationales neu.

Executive Chef: Benedict Jakob
Küchenchef: Dominic Baumann

In der Jägerstube und dem neuen Panoramarestaurant werden Schmankerl aus der österreichischen Küche serviert.

Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken mit Petersilienerdäpfel, Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster und eine große Auswahl an offenen Weinen.

Öffnungszeiten

Unser Küchenchef lädt Sie auf eine kulinarische Reise ein.