Veranstaltungen in Vorarlberg

Heute gibt es beim Bio-Samstag leckere Waffeln. Kommt vorbei und lasst es Euch schmecken! Eine Button-Maschine ist auch dabei. Es gibt verschiedenste Designs aus der Bio-Landwirtschaft. Ihr könnt Euch eigene Buttons machen und anstecken. Kommt vorbei und seid kreativ! Und dann gibt es am 9.

Der erste Herkunftswein Österreichs tourt im Frühjahr 2024 durch Österreich und Deutschland. Die Weinviertler Winzer:innen verlängern jetzt die Weinviertler Kellergasse bis in Ihre Nähe und präsentieren Ihnen den neuen Weinviertel DAC Jahrgang – vorbeischauen, verkosten, genießen!

Was zeichnet die Gestaltung des Lebensraumes aus?

Bei den geführten Rundgängen erfahren Sie mehr über Facetten der Dorfentwicklung, der Architektur und des regionalen Handwerks.

Es ist wieder soweit! Das Bengodi lädt zu einer besonderen Weinverkostung ein, bei der der Grüne Veltliner im Mittelpunkt steht. Ein genussvoller Abend mit insgesamt 8 ausgewählten Weinen (vier 2er Flights), begleitet von spannenden Überraschungen erwartet die Besucher:innen.

Am 23. März kommt Marianne Scheidbach vom Biohof Scheidbach in Göfis und bringt eigene Pflänzchen mit. Kinder (und natürlich auch Erwachsene) können Petersilien-Pflanzen selbst in Töpfchen pflanzen und Erwachsene (und natürlich auch Kinder) nebenher leckeres Bärlauch-Pesto probieren.

Den Erhalt alter Obstsorten und Raritäten haben sich "Adam & Eva" zur Aufgabe gemacht. Ursprünglichkeit, Biodiversität und Respekt vor der Natur sind den Betreibern Barbara und Patrick Bechtold sehr wichtig.

Vor mittlerweile vier Jahren, haben Melchior und Hilda Simma ihr Unternehmen „gut gereift" im Bregenzerwald gegründet. In ihrer Firmenphilosophie heißt es: „Wir schauen auf das, was da ist.“ Das sind der handwerklich erzeugte Käse und zwei stillgelegte Sennereien, wo die Laibe eingelagert sind.

Dinkel ist nicht gleich Dinkel: Seit über 30 Jahren baut Familie Ehrne in Feldkirch biologischen Dinkel an. Als Mitglied des Bio-Verbandes BIO AUSTRIA ist bei ihnen eine Urdinkel-Sorte garantiert. Wollen Sie in der Küche auch Dinkel-Vollkornmehl verwenden?

Tanja Moser ist Biobäuerin im Vollerwerb, österreichische Biodiversitätsbotschafterin, Pädagogin, Glastechnikerin und vieles mehr. Sie lebt das Thema Lebensvielfalt in ihrem täglichen Tun. Tanja bewirtschaftet den Hummelhof am Bürserberg, der auf ca. auf 900 m liegt.

In Zusammenarbeit mit den Feldkircher Gastronomen findet erstmals eine Vino-Genuss-Woche statt. Das Rahmenprogramm bietet Gelegenheit, sich in der Woche vor der Vinobile auf vielfältige Weise dem Thema Wein zu nähern.